Блокадные 125 граммов хлеба в день: как жители Ленинграда выживали во время осады города

Блокадные 125 граммов хлеба. Столько получали жители Ленинграда в день, когда летняя навигация по Ладоге остановилась, а лед долго не мог установиться. В Санкт-Петербурге в эти дни вспоминают страшную осаду города во время Великой Отечественной войны. Как выживали во время блокады, узнавала корреспондент «МИР 24» Анастасия Глебова.

На карте Советского Союза не было республик или регионов, которые в годы блокады не протянули бы руку помощи Ленинграду. Они давали кров эвакуированным жителям, собирали деньги, отправляли продукты, часто в ущерб самим себе и своим семьям.

По плану, составленному Государственным комитетом обороны, основную часть продовольствия поставляли Вологодская, Кировская, Ярославская, Омская, Свердловская, Чкаловская области. В сторону города груз шел нескончаемым потоком, но оставался на берегу. Летняя навигация закончилась. Ладога никак не замерзала. Пришлось снижать нормы на хлеб. Уже 20 ноября по карточкам рабочие могли получить только 250 граммов в день, остальное население – 125 граммов. Начался голод.

В хлеб добавляли жмых, отруби. Из технического альбумина, соленого кишечного сырья и других заменителей выпускались колбасы, паштеты, студень.

«Блокадный директор обходил свое хозяйство и нашел большие запасы красок, олифы. Собирались крышу красить. Олифа делалась из натурального масла с разными добавками типа свинца. Если почистить ее от этих добавок, то можно в пищу употреблять», – рассказал академик, член президиума РАН, профессор, главный научный сотрудник ФТИ имени А.Ф. Иоффе Андрей Георгиевич Забродский.

В конце декабря 1941-го норму выдачи хлеба впервые удалось увеличить. По заработавшей ледовой Дороге жизни привезли муку. Военно-автомобильная дорога №101 и стала настоящим спасением, несмотря на обстрелы, она работала круглосуточно. В город везли продукты, оружие, боеприпасы. Обратно машины вывозили ослабленных ленинградцев, прежде всего, женщин и детей.

Date and time of publication: 24 Jan 2021, 23:11
Source
Share
Поисковое движение России
22 Nov 2020
The "Road of Life" to the besieged Leningrad Articles, History episodes
23 Nov 2020
The Soviet Union completed its Baltic Strategic Offensive Articles, History episodes
16 Nov 2020
American citizens awarded the Medal of Ushakov News, World
14 Nov 2020
Monument to Soviet pilots installed in Errol / В Эрроле установили памятник советским летчикам Videos, History episodes
12 Nov 2020
Greetings on closing of Memory Watch national event News, Russia
04 Sep 2020
75th Anniversary of the End of World War II: historical memory and historical heritage Interviews, History episodes
02 Sep 2020 - 31 Dec 2020
International exhibition of children's drawings "The World was saved by a Soviet soldier", dedicated to the 75th anniversary of the end of the Second World War Events, events
19 Jun 2020
Putin: 75 years after WW2, new global crisis calls for victorious anti-Nazi coalition to work together again News, Russia
28 May 2020
Congratulations «Arctic Convoys» veteran Reg Young News, Photos of the Great Victory
28 May 2020
Congratulations «Arctic Convoys» veteran Derek Housden News, Photos of the Great Victory
Recommended
Написать координатору
Имя
Email
Телефон
Сообщение